izolösin

İzolösin, esas olarak protein açısından zengin gıdalarda (et, balık, baklagiller, yumurta, süt ürünleri vb.) bulunan esansiyel bir amino asittir.

İnsan organizmasında protein sentezinde, özellikle kas sentezinde temel bir rol oynar.Ayrıca yapısal proteinlerin katabolizmasını önler ve uzun süreli çabadan sonra toparlanmayı destekler.

İzolösin bir glukojenik (glukoza dönüştürülebilir) ve ketojenik (keton cisimlerine dönüştürülebilir) bir amino asittir.Bu metabolik yolların her ikisi de normal koşullar altında zayıf aktiftir, ancak uzun süreli açlık sırasında veya kan şekeri yetersiz olduğunda değerli hale gelir. . çünkü "uzun süreli fiziksel aktivite. Bu nedenle izolösin, diğer iki temel dallı zincirli amino asit (lösin ve valin) ile birlikte sporculara yönelik ürünlerde pazarlanmaktadır.

Ayrıca bakınız: lösin